Ofensuppe

Zutaten

  • 1 Kg. Putenbrust
  • 1 Pfund Zwiebel
  • 1 Glas Pilze ohne Saft
  • 1 kleine Dose Erbsen ohne Saft
  • 1 kleine Dose Ananas ohne Saft
  • 1 Glas Tomatenpaprika
  • 250 Gr. Curryketchup
  • 250 Gr. Chilisoße
  • 3/4 Liter Brühe
  • 1/2 Liter Sahne

Zubereitung

  • Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden, in eine große Casserolle geben und im Backofen 2 Stunden garen bei 200 °.
  • Die Sahne erst nach 1 1/2 Stunden zugeben.

Dazu schmecken Baguettes oder Brötchen.

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