ZUTATEN
- 120 g Zwiebel
- 1Dose Ananas 120 g
- 50g Majonnaise
- 2 Eßl. Ananas-Saft
- 3 Eßl. Öl
- Saft einer halben Zitrone
- Pfeffer und Salz
- 1 Teel. Curry
- 1 Eßl. Paprika edelsüß
- 1 Prise Ceyennepfeffer
- 3 Tropfen Tabasco
ZUBEREITUNG
- Die Zwiebel ganz fein schneiden und im heißen Wasser kurz aufkochen lassen. Sofort abgießen und abkühlen lassen.
- Die Ananas fein schneiden.
- Die Zutaten zu einer Soße verrühren und 2 Stunden vor dem Servieren alles miteinander verrühren.