Zutaten
- 1 Tortenboden
- 1 Flasche Sekt
- 300 g Zucker
- 2 Päckchen Fruttina
- 18 Blatt Gelatine
- 750 g Sahne
Zubereitung
- Sekt,Zucker und Fruttina kochen und die Gelatine zugeben.
- Nach dem Erkalten die steif geschlagene Sahne unterheben .
- Den Tortenboden in eine Springform legen, den Rand mit Alufolie abdecken und die Masse darauf verteilen. (evtl. mit Kiwis und Sahnetupfer garnieren)
- Diese Creme eignet sich auch hervorragend als Nachtisch, dann nur 10 Blatt Gelatine verwenden.