Zutaten (für 8 Personen)
- 1 Kg Schweinefilet
- 1 Becher süße Sahne
- 2 Becher Schmand
- 1 Paket Kräuter Schmelzkäse
- 1 Zwiebel
- 1 Paket Iglo 8 Kräuter
- Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Fleisch in Portionen 5 Min. in Schmalz anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform legen.
- Zwiebel im gleichen Fett anbraten, Käse Sahne und Kräuter zugeben.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und über das Fleisch geben.
- 24 Std. ziehen lassen und dann für 30 Min. im vorgeheitzten Backofen erhitzen.